kubio

Ako sa spozná kvalitný tekvicový olej?

IMG_0386

Žijeme vo svete klamstiev, šetrenia, falzifikátov, riedenia a tekvicový olej nie je výnimkou. Ako teda spoznáme kvalitný tekvicový olej? Chuť Chuť je prvou a najspoľahlivejšou metódou ako spoznať pravý tekvicový olej. Musí mať príjemnú orechovú príchuť. Je veľmi dôležité, aby tekvicové jadierka boli vysoko kvalitné. Tekvicový olej sa získava tak, že očistené jadierka sa zahrejú na teplotu […]

Read More

Tekvicový olej a jeho vlastnosti

Domáci tekvicový olej

Tekvicový olej je pre svoje účinky ďalším zázračným pomocníkom dobrého zdravia, ktorého používali už v dávnej minulosti. Tekvicový olej je produktom z tekvicových semien, ktorý sa lisuje za studena. Použitie tekvicového oleja je rôznorodé. Jeho chuť pripomína chuť – orechov. Tento olej je lisovaný za studena a je vhodný na studenú  prípravu jedál (šaláty, zálievky, omáčky viď nižšie)… […]

Read More